Stavebnice obsahující všechny díly žáromateriálu včetně dna, materiál dna má atest Státního zdravotního ústavu na nezávadnost pro přímý styk s potravinami. Je určena pro ty z Vás, kteří chtějí kvalitní kompletní vnitřek pece a izolace a obestavbu si udělají dle svého.
Všechny díly jsou v této sadě cenově zvýhodněny.
Cena nezahrnuje dopravu, balné 200,- Kč bez DPH a paletu 300,- Kč bez DPH.
Sestava obsahuje:
- 2 ks základní díly klenby ze žáruvzdorného materiálu
- 3 díly – dno pece ze žáruvzdorného materiálu
- 1 ks předpecí ze žáruvzdorného materiálu
- 1 ks kovová dvířka – nástřik černá žáruvzdorná barva
+ nezbytné komponenty k zaizolování žárodílů
4 m izolační odrazové hliníkové folie
4 m izolační minerální rohože (zdravotně nezávadná!)
1,5 kg kamnářské lepidlo na spojení žáruvzdorných dílů
2 ks kalciumsilikátová tepelně izolační deska
Technické údaje:
- Vnitřní průměr pečící plochy: 54 cm (1 pizza nebo bochník chleba)
- Základní rozměry dílů ze žáromateriálu: š/h/v 62/79/41 cm
- Vnější rozměry kompletní pece: š/h/v 90/95/51 cm
- Hmotnost základních žáruvzdorných dílů, klenba + komínový díl: cca 70 kg
- Hmotnost kompletní pece včetně dna, izolace dna (kalcium-silikátové desky), izolací a vrchních izolačních dílů: cca 190 kg
- Doba potřebná pro dosažení cca 300°C: cca 30 – 40 min. (dle venkovní teploty)
- Množství dřeva pro roztopení na cca 250 – 300°C: cca 4 kg suchého dřeva (tenké kusy dříví, kombinace suchého měkkého a tvrdého)
- Množství dřeva pro udržování teploty: 1 – 2 kg dřeva /hod.
- Doba akumulace tepla dle venkovní teploty – až 6 hodin
- Průměr kouřového vývodu (odkouření pece): 150 mm
Způsob používání: Pečící pec na potraviny
Pekařské výrobky – pečení přímo na dně pece (pizza, chleba, pečivo, placky) – (Atest Státního zdravotního ústavu na nezávadnost materiálu pro přímý styk s potravinami i senzorické zkoušky bez závad). Na pečení masa, zapékání, grilování potravin na roštu, či v grilovacím tácku. Pec je určena i na sušení (např. zelenina, ovoce, houby, byliny apod.).
Pec je roztápěna suchým dřevem přímo na dně pece.
Doprava: Pro stanovení ceny Vás budeme kontaktovat.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.